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Las ventas de vinos con DOP y espumosos lideran el crecimiento de la facturación.

Aumenta la facturación del vino español en 2016 (+3,9%), alcanzándose la cifra récord de 4.759,5 millones de euros.

Cultura del Vino | 2017-07-18 09:37:22


Los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), correspondientes a la Encuesta Nacional de Productos para 20161, analizados  por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) muestran que las ventas de vino durante el año 2016 supusieron  4.128,4  millones  de litros por un valor de 4.759,5 millones de euros, a un precio medio de 1,15 euros por litro. Con respecto al año 2015, crece  la  facturación  de  las  ventas  un 3,9%, mientras se reduce el volumen en un ‐5,7%, con aumento del precio me‐ dio de venta del 9,8%.

En términos de valor, crecen todos los productos salvo los vinos de aguja (‐11,8%) y los vinos de licor (‐2%). En términos de volumen, registran pérdidas todos los productos, salvo los vinos rosados (+4,8%) y los vermuts y aromatizados (+10,9%).

Por tipos de producto, los datos emitidos por el INE muestran que el 81,6% del total del valor y el 91,6% del volumen corresponde a vinos tranquilos, mientras los espumosos suponen el 12,8% del valor y el 4,8% del volumen a un precio medio de 3,07 euros por litro, muy superior a la media mientras los vinos generosos de más de 15% de graduación, vermuts y vinos de aguja suman un 2,7% del valor y un 1,2% del volumen total.

De entre los vinos tranquilos, los tintos facturan más del doble que los blancos (2.668,2 millones de euros frente a 1.072,8 millones), mientras que el volumen es más próximo (2.015,7 millones de litros de tinto frente a 1.577,4 millones de litros de blancos), con un precio medio, por tanto, sensiblemente superior. Por su par‐ te, los vinos rosados facturan según estos datos del INE, unos 145,1 millones de euros por 188,3 millones de litros vendidos. Por tipo de indicación de calidad y centrándonos en los vinos tranquilos, los vinos con denominación de origen facturan más del doble que los vinos sin esa indicación de calidad, aunque en volumen suponen muchos menos litros (1.322 millones de litros frente a más de 2.459 millones), por comercializarse a un precio medio que casi quintuplica el de los vinos sin DOP (2,10 € por litro frente a 45 céntimos para los vinos sin DOP).

En esta división por tipos de vinos y durante el año 2016, crece la facturación de los vinos con Denominación de Origen Protegida (DOP), un +6,7%, hasta  los  2.782,9  millones  de  euros  y un +1,5% en volumen, hasta los 1.322 millones de litros, por lo que el precio medio aumenta un 5,1%, hasta los 2,10 euros por litro, cuando en 2013 y en 2014, no alcanzaba los dos euros por litro.

En el caso de los vinos sin DOP, caen  las ventas tanto en volumen como en valor, siendo mayor la pérdida en litros: ‐9,4%, hasta los 2.459,3 millones de litros que en euros: ‐1,2%, hasta los 1.103,2 millones de litros. Esto significa que el precio medio aumentó un  9,1%, hasta los 45 céntimos por litro.

 

 

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