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La campaña vitivinícola terminó con 31,9 millones de hectolitros de existencias en 2017.

Los datos del INFOVI publicados por el MAPAMA y analizados por el OeMv, muestran un crecimiento a julio de este año del 9,3% en las existencias de vinos almacenados en las bodegas españolas hasta los 31.878.701 hectolitros.

Producción de Vino | 2017-09-20 17:44:26


Estos números implican  un  aumento  de  2,7  millones.  Si  le  sumamos  los  mostos  sin  concentrar,  el  total  de  existencias  de  vinos  y  mostos  se  situó  en  33,3  millones  Hls.

Aunque  superiores  a  las  cifras  del  pasado  año, estos  stocks  finales  de  campaña  se  si‐túan aún por debajo de la media de los  últimos 14 años. Así, en vinos, los 31,9  millones actuales son ligeramente inferiores  a la media  de  32,61  millones mientras que en mostos, el stock actual  de  1,4  millones  Hls es sensiblemente  inferior a  la  media  de  2,38  millones desde 2005.

Por tipos de vino, cerramos el año vinícola  con 1,8 millones Hls mas de vinos con DOP, casi un 35% más de varietales (de  1,9  a  2,5  millones  Hls) y algo  más (8%) de vinos de la tierra o con IGP. Las  existencias de vinos sin ningún tipo de indicación ni geográfica ni varietal apenas aumentan en 62.000 Hls (1,1%) con  ligero crecimiento de las existencias de blancos (8,5%) y caída de las de tintos y  rosados (‐4,9%).

Del  total  de  existencias  y  como  viene  siendo  habitual  en  nuestro  país,  algo  más de dos  tercios son stocks de vinos  con  denominación  de  origen,  que  permiten la elaboración de vinos envejecidos  para  alcanzar  las  calificaciones  de  crianza,  reserva  y  gran  reserva.  En  los  últimos siete años han ido disminuyen‐ do,  sin  embargo,  las  existencias  de  vi‐ nos  sin  ningún  tipo  de  indicación  de  calidad,  que  suponían  casi  el  22%  del  total  en  2010  y  apenas  el  17,6%  en  2017,  pasando  desde los más  de  7 millones  de  hectolitros en  2010  y  2014  a  los  5,6  millones  actuales.  En  este  mismo  período  han  aumentado  sensible‐ mente las existencias de vinos con indicación de variedad comercializables  como  tales desde ese año 2010 y en  menor  volumen  los  vinos con indicación geográfica. En cuanto a los colores y ligado en par‐ te  con  este cambio de  existencias por cuestiones  de  envejecimiento,  en  los  últimos  siete  años  ha  aumentado  sensiblemente  la  proporción  de  vinos  tin‐ tos  y  rosados  del  59,8%  al  63%  mientras ha disminuido en igual proporción  la de vinos blancos, del 40,2% al 37%.

Por  comunidades  autónomas,  destacan  este  año  por  el  aumento  de  sus  existencias  de  vino  la  Comunidad  Valenciana  (+46,4%),  Madrid  (+37,9%)  y  Extremadura,  que  aumenta  un  26,7%  hasta  situarse en  947.000 Hls.  Castilla‐ La  Mancha  sigue  siendo  la  comunidad  española  con  mayor  volumen  de  existencias  de  vinos  y  mostos,  con  un  26,6% del total de las primeras y casi el  91%  de  las  de  mostos.  En  la  campaña  2016‐17  su  volumen  ha aumentado  un  11,2% desde los 7,6 a los 8,47 millones  Hls.

En  importancia  por  el  stock  de  vinos, le  siguen Cataluña, que disminuye  este año un 4,4% hasta apenas superar os  5 millones, y  La  Rioja  que aumenta  sus existencias un 16,6% y algo más de  617.000  Hls  para  situarse  en  un  volumen  de  4,3  millones.  Castilla  y  león  aumentan sus vinos disponibles alrededor del 20% mientras Aragón las disminuye  un  1,4%  y  caen  fuertemente  las  existencias de Navarra, un 32,3% hasta  apenas superar el millón de hectolitros.

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