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¿Influye que los vinos tengan Denominación de Origen en la venta y exportación?.

El vino tinto con DOP supone del 43,7% del total de la facturación, con 2.081,9 millones de euros, superando por primera vez la barrera de los dos mil millones de euros.

Cultura del Vino | 2017-07-18 10:02:32


Dentro de la Encuesta industrial de Instituto Nacional de estadística, podemos sacar conclusiones de la influencia de la venta y exportación de vinos con denominación de origen a aquellos vinos que no la llevas.

En las ventas de vinos con Denominación de Origen (DOP), en cuanto a los vinos tintos, suponen el 66,5% del volumen total de los vinos con DOP, con aumento del 1,2% hasta los 879,4 millones de litros y el 74,8% de su valor total, creciendo también en este caso, en mayor medida (+5,3%), hasta los 2.081,9 millones de euros y superando por primera vez la barrera de los dos mil millones de euros.

Los vinos con DOP blancos, por su parte, suponen el 29,5% del volumen total de ventas de vinos con DOP, registrando un aumento del 2,4% hasta los 390,5 millones de litros. En términos de valor, los vinos blancos con DOP suponen el 22,3% del valor total, registrando el mayor aumento porcentual al crecer un 12,3% hasta los 621,6 millones de euros. El precio medio aumenta un 9,7% y se sitúa en los 1,59 euros por litro, la cifra más elevada de la serie histórica.

Por último, en cuanto a los vinos rosados con DOP, son los que menos peso tienen dentro del total, al suponer el 3,9% del volumen y el 2,9% del valor, registrando un aumento del 1,4% en valor, hasta los 79,4 millones de euros y una ligera caída del ‐0,2% en términos de volumen, hasta los 52,1 millones de litros. El precio medio aumenta un 1,5% hasta los 1,52 euros por litro.

En cuanto a las ventas de los vinos sin Denominación de origen, evolucionan peor al cierre de 2016 que las de los vinos con DOP, al caer un ‐1,2% en valor y un ‐9,4% en volumen. Se sitúan en los 2.459,3 millones de litros por valor de 1.103,2 millones de euros, con un precio medio que aumenta un 9,1% hasta los 45 céntimos por litro (+4 céntimos).

Por colores, es el vino tinto el que mayor peso tiene en el total en términos de valor, mientras que los blancos tienen más peso en términos de volumen. Así, el vino tinto supone el 53,1% del valor total de las ventas de vino sin  DOP y el 46,2% del volumen total, frente al 40,9% en valor y el 48,3% en volumen del vino blanco. En cuanto a su evolución, el vino tinto sin DOP, pierde un ‐3,3% en valor, hasta los 586,2 millones de euros y un ‐9% en volumen, hasta los 1.136,2 millones de litros. En lo que se refiere al vino blanco sin DOP, crece un ligero 0,3% en valor, hasta los 451,2 millones de euros y pierde un destacable ‐11,3% en volumen, hasta los 1.186,9 millones de litros, al subir el precio medio un 13,1%, hasta los 38 céntimos por litro (+4 céntimos).

Las ventas de vino rosado sin DOP evolucionan mejor que las del vino rosado con DOP, y también tienen poco peso dentro del total de vinos tranquilos sin DOP. Crecen un 9,1% en valor y un  6,8% en términos de volumen, con aumento del precio medio del 2,1%.

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