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Ampliar conocimiento sobre el vino en 1as Jornadas Históricas Canary Wine.

Las 1as Jornadas Históricas Canary Wine, pretenden abrir nuevos espacios de debate sobre la presencia de los mismos a lo largo de la Historia

Cultura del Vino | 2017-11-06 12:55:23


La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Canary Wine, en colaboración con la Universidad de La Laguna a través de su Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico y bajo el auspicio del Gobierno de Canarias a través de la Viceconsejería de Cultura y Deportes, la Fundación CajaCanarias y la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), inaugura oficialmente las 1as Jornadas Históricas Canary Wine, que tendrán lugar en Santa Cruz de Tenerife los próximos días 8 y 9 de Noviembre.

En el acto estarán el Viceconsejero de Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, Aurelio González, el Vicerrector de Relaciones con la Sociedad de la Universidad de La Laguna, Francisco Javier García Rodríguez, el Presidente de la Fundación CajaCanarias, Alberto Delgado Prieto, Vicente Sotés, Vicepresidente de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), el Presidente de la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias, Hugo Luengo, y el Director Gerente de la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Canary Wine, Alfonso López, entre otros.

El objetivo es ampliar dicho conocimiento a investigadores y alumnos de múltiples disciplinas relacionadas y vinculadas al sector, que, aunque agrupados en torno en una temática tan definida como es el vino, puedan mostrarnos la situación actual de la Historia del Vino en Canarias.

Así pues, la idea general de estas Jornadas es que un amplio abanico de investigadores y profesionales del sector vitivinícola, bien sea como asistentes o bien como ponentes, reflexionen en común sobre lo que se conoce, se estudia y se investiga para de esta manera entre todos aportar conocimiento a la Historia del Vino en Canarias, motivo central de estas Jornadas.

 

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